Corso Auditor/Lead Auditor ISO 9001 16 ore – agroalimentare

CREDITI FORMATIVI

Agronomo e Forestale

Perito Agrario

Tecnologo Alimentare

 250,00 IVA esclusa

ONLINE

Descrizione

PREREQUISITI

Per accedere al corso è necessario aver completato il Corso Auditor/Lead Auditor ISO 9001 24 ore – agroalimentare e aver superato il relativo esame entro 7 giorni prima della data del webinar.

OBIETTIVI

Il corso è organizzato e gestito in collaborazione con l’Associazione Italiana Cultura Qualità Tosco-Ligure, per rispondere alla richiesta di formazione e addestramento sulle metodologie di esecuzione delle verifiche ispettive, applicate alla valutazione e sorveglianza di Sistemi di Gestione per la Qualità del settore agroalimentare realizzati in conformità alla ISO 9001:2015.

L’obiettivo del corso è quello di preparare i partecipanti a svolgere audit secondo le indicazioni fissate dalle norme ISO 19011:2018ISO IEC 17021-1:2015 e ISO IEC 17065:2012,  avendo come riferimento la ISO 9001:2015.

Il corso è pertanto strutturato per:

  • fornire ai partecipanti le conoscenze di base sulla gestione degli audit, impegnando gli allievi nella pratica soluzione di casi di studio, così da far familiarizzare i partecipanti con le modalità di programmazione, pianificazione e conduzione delle verifiche ispettive, individuazione dei rilievi e presentazione dei risultati dell’audit;
  • fornire richiami sulle regole di comportamento del valutatore ed elementi su come migliorare le tecniche di comunicazione con i principali interlocutori.

MODALITÀ DI FREQUENZA

Il corso sarà tenuto in modalità FAD sincrona (webinar) e sarà erogato in date precise, in genere una sessione per trimestre. Al momento dell’iscrizione, verrà inviato il link di accesso.

Nel 2023 il corso è previsto nelle seguenti sessioni:

  • 22-23 maggio
  • 25-26 settembre
  • 27-28 novembre

DOCENTI

I docenti del corso sono sia formatori della AICQ Nazionale che valutatori professionisti iscritti al registro AICQ SICEV, associando in questo modo la competenza alla professionalità ed esperienza sul campo.

STRUTTURA E CONTENUTI

Le prime 12 ore sono finalizzate, attraverso la simulazione di verifiche ispettive, ad approfondire le modalità per selezionare i rilievi in: non conformità gravinon conformità minori e punti di miglioramento. In alcune esercitazioni verrà anche richiesto di valutarne l’efficacia attraverso l’analisi di alcuni indicatori caratteristici.

Le rimanenti 4 ore sono dedicate all’esame finale del corso.

ESAME ED ATTESTATO

Al termine delle lezioni, l’esame finale mira ad accertare il livello di apprendimento degli argomenti trattati durante il corso. Esso è articolato in una prova scritta e consiste nella valutazione di un caso di studio nel quale il partecipante deve: individuare e formalizzare le non conformità rispetto alla ISO 9001:2015; scrivere il rapporto finale di audit.

Una volta superato l’esame, verrà rilasciato un attestato riconosciuto da AICQ SICEV, valido ai fini dell’iter di certificazione di AICQ SICEV.

  • Simulazione di verifiche ispettive
  • Esame finale
  • Persone che si propongono di accedere all'iter di certificazione dei VSGQ.
  • Persone o organizzazioni che intendono instaurare un Sistema Qualità o che intendono utilizzare lo strumento degli Audit come mezzo di verifica dell'efficacia del proprio Sistema Qualità o per la selezione, valutazione e sorveglianza dei propri fornitori.
  • E’ propedeutico per coloro che intendono svolgere ispezioni per conto di organismi di certificazione nel settore della agricoltura biologica, e del settore agroalimentare.

Il corso prevede il riconoscimento di 16 crediti formativi previsti dal regolamento CNPAPAL. I cfp saranno inseriti dalla segreteria del Collegio Territoriale di appartenenza dopo aver inoltrato l’attestato.

Il corso è accreditato dal Consiglio dell'Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari e riconosce 15 crediti formativi OTAN.

Il corso è accreditato dal Consiglio dell'Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali e riconosce 2 crediti formativi CONAF.

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